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                不銹鋼材制作的不銹鋼◣餐具

                作者:lxf    發布於:2019年06月05日    來源:/    點擊:0

                一、不能用強堿性或強氧化轟隆隆一陣陣恐怖性的化學藥劑如小々蘇打、漂白粉、次氯酸鈉火鏡微微一笑等洗滌不銹鋼餐具。因為這些物質都↘是強電解質,會與不銹鋼起電化學反應。
                二、不銹鋼餐具在使用一段時間後,表面會失去光澤而形成一層霧蒙蒙的東西。可以用軟布蘸上去汙粉,輕輕№擦拭不銹鋼器具的表面,即可讓其恢復光亮如初,千萬不要用鋼絲球或砂紙去蹭擦,這樣會劃傷不銹鋼表面層。
                三、不銹鋼管材ξ料不能空燒。因為不銹鋼較鐵制品、鋁制品導熱系數低,熱傳導比較慢,空燒會造成炊具表最近這2天在搞辭職面鍍鉻層的老化、脫落。
                四、不銹鋼餐具切忌烹飪和儲存過酸的食物,酸會促使不銹鋼餐具中所含的鉻和鎳釋放到『食物中去,對人體健康不利。
                五、不能用不〓銹鋼鍋煮中藥。一般而言,中藥裏面含有多種生物堿、有機酸︽等成分。這♂些成分在加熱條件下,很〓容易發生化學反應,而一切都值了使藥物失效,甚至生成某些毒性更大的絡合物。




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